يعتمد الرقم القياسي لأسعار المستهلك في المملكة على المسح الميداني للرقم القياسي لأسعار المستهلك وهو مسح ميداني تُجريه الهيئة العامة للإحصاء بشكلٍ شهري . وقد اختارت الهيئة سنة 2018م كسنة أساس، كونها تحقق الشروط المطلوبة من حيث الاستقرار وخلوها من الأزمات، كما أنها السنة التي تم فيها إجراء مسح إنفاق ودخل الأسرة. ويشكل بند الأغذية والمشروبات أهم البنود ، ويشكل البند ما يقارب من 18% من الأهمية النسبية في الرقم القياسي العام .